家常醋溜白菜简单做法(家常菜醋溜白菜的做法)

相信目前很多小伙伴对于家常菜醋溜白菜的做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与家常菜醋溜白菜的做法相关的信息来..

导读 相信目前很多小伙伴对于家常菜 醋溜白菜 的做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与家常菜 醋溜白菜 的做法相关的信息来...

家常醋溜白菜简单做法(家常菜醋溜白菜的做法)

相信目前很多小伙伴对于家常菜 醋溜白菜 的做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与家常菜 醋溜白菜 的做法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、白菜在沸水中焯几秒钟,捞出控水。

2、锅内油烧热,放入葱姜蒜、辣椒炒出香味。

3、放入白菜,加盐、生抽。

4、临出锅时放入味精,顺锅边淋入醋,翻炒均匀盛盘。

5、小诀窍1、将白菜帮根部的黄色筋撕掉,白菜可以变得更加脆嫩。 2、焯水,一是好熟,二是白菜不变形,三是味道好。 3、隔夜白菜不能吃,菜量要计划好哦。 4、顺着热锅淋醋,醋更香。 5、不喜欢生姜的,用姜粉代替。 6、不放生抽也可以,老抽千万不能放,它是上色的哟!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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